- Og besøg ved Staudeengen
Midt i de bølgende kornmarker syd for Hjørring finder du Kornets Hus – et sted, hvor man kan opleve kornet i alle dets former, høre om dets historie, bage med det og smage på det. Kornets Hus er tegnet af Reiulf Ramstad Arkitekter, en af Norges mest anerkendte tegnestuer. Kornets Hus er deres første byggeri i Danmark. Efter opsamlingen kører vi nordpå og finder et sted til morgenkaffen og et smurt rundstykke.
Vi starter besøget med en frokost med hjemmelavede specialiteter baseret på lokale, økologiske råvarer og tilberedt med masser af kærlighed. Herefter går vi på opdagelse i kornets historie, vi får mulighed for at male mel på en ægte stenkværn eller gå en tur i Kornets Have. På rundvisningen får vi en fortælling om visionerne bag Kornets Hus, kornets store historie og de gamle kornsorter. I butikken i Kornets Hus finder du alle de meltyper og korn de selv bruger, formene de bager i og bagebøgerne de anbefaler.
Vi kører syd på til Ålestrup hvor vi skal besøge Staudeengen. Vi skal have en fortælling om haven og deres produktion af aroniabær og deres helbredende virkning. Under besøget får vi kaffe og vi skal naturligvis også smage Aroniakage. Efter besøget kører vi mod vores hjembyer.
Opsamlingsrute:
Silkeborg kl. 07.30
Kjellerup kl. 08.00
Viborg kl. 08.30
Forventet hjemkomst:
Viborg ca. kl. 17.30
Kjellerup ca. kl. 18.00
Silkeborg ca. kl. 18.30
